ирина, 54 - 27 декабря 2011 02:19

Салат "Новогодние шишки"
Куриная грудка (отварная или гриль) — 1 шт
Яйца отварные — 3 шт
Картофель отварной — 3 шт
Сырок плавленный — 2 шт
Горошек — 50 г
Кукуруза — 50 г
Маринованный огурец — 2 шт
Зелень
Майонез
Орехи миндаль — 200 г
Яйца и картофель натереть на крупной терке. На тарелку выложить немного майонеза в форме шишек. На него положить куриную грудку.
Сверху лук,ошпарьте его кипятком - чтобы ушла горечь, но это по желанию.
Сверху укладываем картофель
Сверху на картофель выкладываем: на одну шишку - маринованный огурчик, на другую - кукурузу, на третью - горошек.
Сверху укладываем натертое яйцо
Сырки натереть на терке, добавить майонез и по желанию любую зелень
Намазываем смесью сыра с майонезом
Сверху украшаем все миндалем и розмарином

• 
• 
•